1ª "Festival Gastronômico Sabores de Juazeiro"

Entre os dias 2 e 17 de outubro de 2021 a cidade de Juazeiro (BA) será palco da primeira edição do Festival Gastronômico Sabores de Juazeiro. O evento pretende oferecer oportunidades para promover o comércio regional, impactado pela pandemia, valorizando a gastronomia local e dando visibilidade aos estabelecimentos do setor gastronômico (bares, restaurantes, padarias, docerias e demais segmentos alimentícios).

Em formato híbrido, os participantes podem aproveitar o festival diretamente nos restaurantes ou solicitar as suas refeições pelo sistema de delivery. O Festival apresentará quatro categorias de comidas: Prato principal, Comida de boteco, Lanches e Sobremesa.

O lançamento do festival gastronômico representa um passo significativa para a volta da atividade econômica dentro de um dos setores mais afetados pela pandemia de Covid-19.

A presidente do SINDHAJ, Maraiza Carvalho, aposta no festival como uma ferramenta que pode revigorar os setores de alimentação e turismo na região.

Felipe Durando, diretor de marketing do pede.ai, diz que “o festival é uma oportunidade fantástica que vai reconhecer os pequenos, médios e grandes empreendedores no ramo gastronômico, valorizar a cultura local e fomentar o turismo no Vale do São Francisco”.

O festival é uma realização do Sebrae em parceria com a Secretaria de Cultura Turismo e Esportes (Seculte) e com a Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (ADEAP), Sindicato Patronal dos Meios de Hospedagem e Alimentação do município (SINDHAJ) e do aplicativo de delivery pede.ai.

O festival contará também com uma programação de workshops, um espaço para que os participantes apliquem os conhecimentos aprendidos. Serão 20 vagas para cada oficina, no formato presencial. As demais serão disponibilizadas via link, no Instagram oficial do evento @saboresdejuazeiro.

Serão duas semanas de imersão nas riquezas gastronômicas (de 2 a 17 de outubro), com diversidade de atividades e promoção do evento.